Olvasási idő: 6 perc

Ha van nyári roadtrip Magyarországon, ami elkerülhetetlenül egy töltőállomásnál kezdődik vagy ér véget, akkor ott valószínűleg feltűnik egy Fresh Corner is. A MOL 10 éve indította el ezt a gasztronómiai koncepciót, amely mára nemcsak a régió egyik legsikeresebb gasztronómiai márkájává nőtte ki magát, de közben fokozatosan újradefiniálta azt is, mit jelent minőséget kínálni az úton lévőknek. Most, a jubileum évében, miközben a nyári forgalom a csúcsra jár, érdemes egyszerre visszatekinteni az elmúlt évtized mérföldköveire – és ránézni, mivel hódítanak idén nyáron a Fresh Corner egységei.

A benzinkúti szendvicstől a régiós gasztromárkáig 

A Fresh Corner 2015-ös indulásakor a MOL célja egyértelmű volt: egy olyan vendéglátási színvonalat teremteni a töltőállomásokon, amely nem kompromisszum, hanem élmény. Az első budapesti egységet követően gyors volt a terjeszkedés, a kávé- és hot-dog kínálat folyamatos bővítése, majd jöttek az önálló városi kávézók, food truckok, fesztivál kitelepülések és végül a Marché éttermek beolvasztása is Fresh Corner Restaurant márkanév alatt. 

Mára több mint 1300 egység működik a régióban, a teljes hálózat évente 65 millió kávét és 43 millió hot-dogot értékesít. A magyar piacon is rendkívüli számok születtek: például a Hatvannál található M3-as töltőállomáson tavaly 200 ezer kávé és ugyanennyi hot-dog fogyott – napi szinten több mint 500 darab. A kávékínálat az arabica és robusta fajtákra épül, 100%-ban fenntartható forrásból származó babokkal. A siker hátterében ugyanakkor nemcsak a termék, hanem az élmény is ott van: a gyors, udvarias kiszolgálás, a tiszta környezet, a megbízhatóság. 

„A Fresh Corner tíz éve nem csupán egy új üzletformát jelentett, hanem szemléletváltást is: a MOL üzemanyag-kiskereskedőből komplex mobilitási szolgáltatóvá válik, amely igyekszik az úton lévők szinte minden igényéire reagálni és kielégíteni azokat” – fogalmazott Styaszny Endre, a MOL Magyarország kiskereskedelmi vezetője. 

Különleges kiadásokkal ünnepel a márka 

A tízéves jubileumra a MOL idén egész éves aktivitássorozattal készült: új termékek, kedvezmények és játékok várják a vásárlókat. A MOL Move applikáción keresztül exkluzív ajánlatok érhetők el, és bemutatkozott a limitált kiadású Golden Flat White is. Emellett minden hónapban újabb meglepetések és szezonális ajánlatok színesítik a kínálatot. 

Styaszny Endre, a MOL Magyarország kiskereskedelmi vezetője hozzátette, a Fresh Corner fejlődése jól tükrözi a MOL hosszú távú vízióját: „Tíz évvel ezelőtt egy bátor lépéssel indultunk el a gasztronómia felé, ma pedig már ott vagyunk az egyetemi büfékben, az irodaházakban, a vonatokon és pályaudvarokon. A cél változatlan: minőségi termékekkel és szolgáltatásokkal váljunk az utazók első számú választásává – itthon és külföldön egyaránt.” 

Nyári ízek, régiós kedvencek 

A jubileumi év nyári időszaka különösen erős forgalmat hozott a Fresh Corner egységeiben, különösen az Adria felé tartó útvonalakon. A szezon két legnagyobb slágere idén egyértelműen a jeges kávék és az új mozzarella–paradicsom XXL hot-dog lettek. A jeges italok – köztük a cold flat white, a sóskaramellás latte és a Toblerone ízesítésű jeges latte – már az önkiszolgáló kávégépekből is elérhetők, és egyes országokban – például Szlovéniában – a nyári kávéforgalom közel 50 százalékos növekedését hozták. Magyarországon továbbra is a baristák által készített jeges italok a népszerűbbek, ezek közül is a Toblerone jeges latte a favorit. 

A gasztrofronton a mozzarella–paradicsom XXL hot-dog az első olyan termék, amelyet a MOL összehangoltan vezetett be a teljes régióban. Lengyelországban és Csehországban rögtön az élre ugrott az eladásokban, míg Magyarországon továbbra is a magyaros és sajtos változatok dominálnak – jól mutatva, hogy az ízlésbeli különbségek országonként markánsan megjelennek. 

A melegben természetesen a fagylaltok és az alkoholmentes italok iránti kereslet is látványosan megugrott: a hot-dog + üdítő + Magnum jégkrém menük népszerűsége kiemelkedő, különösen az autópályás töltőállomásokon. A nyári hónapokban Horvátországban a nem alkoholos italokból három-négyszer, a gasztronómiai termékekből pedig több mint kétszer annyi fogy, mint máskor. Szlovéniában hasonló trendek látszanak: az energiaitalok és az önkiszolgálós espresso és cappuccino italok viszik a prímet. Közben Magyarországon a multipack sörök iránti kereslet is erősödött – sokan a Fresh Corner kínálatára bízzák a hétvégi grillezések és vízparti napok előkészületeit. 

A jövő útja 

A Fresh Corner a MOL 2030+ stratégiájának meghatározó pillére. A cél, hogy a fogyasztók igényeire épülő szolgáltatások révén ne csak követni, hanem alakítani is tudják a mobilitás és a gasztronómia jövőjét. Ehhez egyre fontosabb szerepet kap a vásárlási szokások mélyebb megértése: a MOL Move hűségprogramból származó fogyasztási adatok például pontos képet adnak arról, hogy mikor, hol és mit keresnek leginkább az utazók. 

Aki idén nyáron útnak indul, biztos lehet benne: a benzinkútnál nemcsak az autója, hanem ő maga is feltölthető – egy jó kávéval, egy roppanós hot-doggal vagy egy jéghideg frissítővel. A Fresh Corner most már tíz éve ezt nyújtja – és a következő tízre is van étvágya.